ВЕСЕННЕЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ
 |
руб. | |
| Салат с лососем и манго
в корзиночке из фило-теста |
475 руб. | |
| Салат с лососем-гриль в медовой глазури
с авокадо и грейпфрутом |
320 руб. | |
| Салат с ростбифо, рукколой, сыром "Пармезан"
под прованским маслом |
385 руб. | |
| Салат из молодых цукини, вяленых томатов, листьев рукколы, сыра Пармезан
|
270 руб. | |
| Суп-капучино из белых грибов с воздушно-сливочной пенкой
|
280 руб. | |
| Классическая русская окрошка
|
195 руб. | |
| Суп-пюре из спаржи
|
195 руб. | |
| Чилийский сибас с хрустящими цукини
|
995 руб. | |
| Спаржа, запеченная в винно-сливочном соусе с сыром "Пармезан"
|
260 руб. | |
| Цветная капуста с чесноком и прованскими травами
|
140 руб. | |
| Десерт" Мусс из белого шоколада с малиной"
|
180 руб. | |
| БАНКЕТНЫЕ БЛЮДА
|
руб. | |
| Лобстер из Атлантики с тропическим фруктом питахайя
|
3500 руб./1кг. г | |
| Фаршированная щука с майонезным ланспигом и свекольным желе
|
1500 руб./1кг. г | |
| Утка с ванильным ароматом, запеченная с яблоками и апельсинами
|
1750 руб./1кг. г | |
| Молочный поросенок, фаршированный корейкой, сыром "Чеддар" и ветчиной
|
2500 руб./1кг. г | |
| Жиго барашка, маринованного в розмарине с гранатовым соусом
|
1600 руб./1кг. г | |
| ФУРШЕТНЫЕ БЛЮДА
|
руб. | |
| Канапе с бужениной
|
30 руб./25 г | |
| Канапе с жареной тигровой креветкой
|
60 руб./20 г | |
| Канапе с жареным перепелиным яйцом
|
15 руб./15 г | |
| Канапе с копченым лососем
|
55 руб./35 г | |
| Канапе с красной икрой
|
70 руб./20 г | |
| Канапе с креветкой, огурцом и кремом из цветной капусты
|
45 руб./50 г | |
| Канапе с отварным перепелиным яйцом, помидорами "Черри"
|
20 руб./25 г | |
| Канапе с отварным языком и маринованным грибочком
|
40 руб./20 г | |
| Канапе с семгой
|
50 руб./35 г | |
| Канапе с сыром "Моцарелла" и помидорами
|
25 руб./16 г | |
| Канапе с сыром и виноградом
|
30 руб./20 г | |
| Канапе с сыром "Фетаки", маслинами и сладким перцем
|
15 руб./15 г | |
| Коктейльный помидорчик, фаршированный семгой и сыром
|
25 руб./25 г | |
| Рулетики из баклажан с грибной начинкой
|
40 руб./30 г | |
| Рулетики с лососем и сыром Филадельфия
|
50 руб./35 г | |
| Сырная трубочка в ореховой корочке с грушей
|
30 руб./40 г | |
| Эклер с муссом из семги
|
35 руб./40 г | |
| Канапе с ананасом, клубникой и киви
|
20 руб./25 г | |
| Канапе с дыней и прошутто
|
45 руб./20 г | |
| Канапе с клубникой и ананасом в шоколаде
|
35 руб./35 г |
