Концепция ресторана Старый город

Ресторан  «Старый Город» открыт в сентябре 2000 года и расположен в самом центре Воронежа,  в исторической его части, рядом с театрами и местами, значимыми для культурных и светских событий.  Европейская и русская кухни сочетаются здесь лучшим образом, а самые важные составляющие гастрономического пространства – свежесть, экологичность, безукоризненное исполнение каждого блюда и преданность традициям.

Оказавшись внутри ресторана, ощущаешь себя словно на старинной площади европейского города - черепичные крыши, зеленые балкончики, звучит тихая приятная музыка. В интерьере преобладает элегантная простота, а пространство разделено на несколько зон.

Большой зал идеально подходит как для деловых обедов, так и для торжественных ужинов или отдыха всей семьей. Помимо традиционных столиков, в зале есть lounge-зона с мягкими диванами.

Камерный балкон – прекрасное место для уединенных встреч и романтических вечеров. Здесь можно спрятаться от повседневной суеты и приятно провести время, неспешно наблюдая  за жизнью города.

Для private событий и важных переговоров создан VIP-зал, интерьер которого  выполнен в английском стиле. В распоряжении гостей банкетный зал и lounge-зона с камином, TV и Wi Fi. VIP-зал прекрасно подходит  для семейных торжеств и небольших праздников.

В теплое время года гостей ждет любимая многими летняя веранда. Ее пространство наполнено воздухом и светом, плетеная мебель и светлые шторы создают атмосферу загородного дома, а благодаря собственной системе микроклимата в знойный летний день здесь необыкновенно легко дышится. Настоящий оазис в центре города!

Несомненное достоинство кухни ресторана «Старый Город» - использование самых свежих продуктов, произведенных фермерскими хозяйствами. Отдельным разделом представлены блюда из испанской печи Josper. Благодаря уникальной конструкции и натуральному древесному углю,  мясо, рыба и овощи получаются ароматными и всегда сочными!

Достойна внимания винная карта ресторана. В ней представлено более 100 наименований коллекционных вин. Выбрать из них идеальное сопровождение к любому блюду поможет опытный сомелье.

Предмет особой гордости ресторана «Старый Город» - одноименная кондитерская.  В уникальных рецептурах авторских изделий сохранены традиции европейских кондитерских школ. Объединяя их с модными тенденциями кондитерского искусства и новыми технологиями производства, мастера создают настоящие шедевры. В производстве используются бельгийский шоколад, итальянские сыры, французские фруктовые пюре, свежие ягоды и фрукты, натуральная ваниль – все высочайшего качества. При заказе кондитерских изделий к празднику, важному событию или в подарок в «Кондитерской Старого Города» вам обязательно будет предложена дегустация.

Находясь в «Старом Городе», каждый гость почувствует любовь и искреннюю заботу  о себе.